​aftenmenu

Start 17.30 med seneste ankomst 20.45
​FREDAG - LØRDAG MED SENEST ANKOMST 21.15

​DAGENS ret - Spørg tjeneren

Dish of the day - ask the waiter.

​STENBIDDERROGN M. BRIOCHE, CREME FRAICHE 38%, SKALOTTELØG OG CITRON

Lumpfish roe with brioche, creme fraiche 38%, shallots and lemon

Dagspris

​Tartelet med høns og asparges

Chicken and asparagus tartlet

145 DKK

​STEGT TORSK MED ØRREDROGN, BRUNET SMØR SAUCE, CHERRY TOMATER, MANDLER OG KNUSTE KARTOFLER

Pan fried cod with trout roe baked cherry tomatoes, brown butter sauce, capers, almonds and crushed potatoes

175 DKK

​Kalvelever meunière med bløde løg, brun sovs og kartofler

Veal liver meunière pan fried with caramelized onions, potatoes and Danish brown sauce

125 DKK

​Pariser bøf med det hele

Beef patty on toast topped with red onions, capers, pickled beets, piccalilli, egg yolk, grated horseradish and cress

145 DKK

​WIENERSCHNITZEL MED DRENG, BRASKARTOFLER, ÆRTER OG BRUNET SMØRSAUCE

Breaded and pan fried veal topped with lemon, anchovies, capers, grated horseradish, peas, brown butter sauce and fried potatoes

175 DKK

​Stegt svinekotelet på ben, grønne asparges, forårsgrønt og kartoffelmos

Pan fried pork chop, green asparagus, spring vegetables and mashed potatoes

175 DKK

​Stegte kalvebrisler, m. bagt porre, forårsgrønt, kartoffelpure og brændt citronsauce

Fried veal sweetbread, baked leak, spring vegetables, potatopuree and burned lemonsauce

185 DKK

DESSERT/OST

DESSERT/CHEESE​

​GAMMEL OLE LAGRET I 50 UGER MED LØG, SKY OG ROM

Danish cheese matured for 50 weeks, with rum, onion, cress and beef stock aspic

85 DKK

​OSTEplatte - 4 forskellige danske oste med sødt og sprødt

4 types of Danish cheese served with bread and sweet condiments

125 DKK

​CAMEMBERT FRITES MED BRIOCHE, SOLBÆR- OG STIKKELSBÆRSYLTETØJ

Breaded and fried Camembert cheese with blackcurrant jam, gooseberry compote and pan fried brioche bread

100 DKK

Rabarbermazarin og flødeis m. rabarber

Rhubarb mazarin pie with rhubarb icecream

95 dkk​

CITRONtærte m. marengs

Lemon meringue pie

95 dkk​

​Restauranten bærer præg af at det har været et mødested for kunstnere. Mange spændende malerier. Maden er god. Pæne portioner. Betjeningen er god. Man kan sidde både inde og ude. Prisen står mål med maden.

Vennits, Brønshøj

 ​Rigtigt hyggeligt lille sted. Et skridt indenfor, er et skridt tilbage i tiden. Overskueligt menukort fuldt med dejlig dansk mad som Bedstemor lavede det. Fik en fiskefilet og en tartar og det var utroligt lækkert. Skal helt sikkert tilbage og prøve noget mere af menuen.

tina m.

​Fantastisk og hyggeligt sted med masser af sjæl.

Mad og drikkevarer til rimelige priser, bestemt et sted jeg vil besøge igen.

Jane A

​Restaurant Skindbuksen

Lille Kongensgade 4

1074 København K

​Kontakt os
​og bestil bord

Telefon: 3312 9037​

E-mail: Restaurant@skindbuksen.dk

Se Fødevarestyrelsens
​Smiley-rapporter